縱觀當(dāng)前消費(fèi)文化的發(fā)展脈絡(luò),我們可以清晰看到,文化在消費(fèi)中的融入和呈現(xiàn),在很大程度上體現(xiàn)為文化元素對(duì)于司空見(jiàn)慣的消費(fèi)場(chǎng)景進(jìn)行的重塑和激活,進(jìn)而推動(dòng)文化消費(fèi)的持續(xù)升級(jí)。具體而言,包括以下三個(gè)方面的主要表現(xiàn)。
其一,從文化消費(fèi)到場(chǎng)景消費(fèi)的升級(jí)。傳統(tǒng)意義上的文化消費(fèi),是一個(gè)較為明確的封閉領(lǐng)域,出版、傳媒等行業(yè)為社會(huì)提供文化產(chǎn)品,供用戶購(gòu)買(mǎi)使用,消費(fèi)者通過(guò)文化消費(fèi),滿足的是自身學(xué)習(xí)、休閑娛樂(lè)等精神層面的需求。這一特征也決定了消費(fèi)者感知文化的渠道較為集中,需要借助專門(mén)的消費(fèi)方式才能實(shí)現(xiàn)。然而,今天消費(fèi)升級(jí)的重要方向是從傳統(tǒng)的文化消費(fèi)向場(chǎng)景消費(fèi)逐步過(guò)渡,消費(fèi)者將消費(fèi)行為置于不同的文化場(chǎng)景之中,在獲取產(chǎn)品基本使用價(jià)值的同時(shí)實(shí)現(xiàn)了文化價(jià)值的感知和放大,由此滿足消費(fèi)者不斷提升的精神消費(fèi)需求。
從“消費(fèi)場(chǎng)所”到“消費(fèi)場(chǎng)景”的變化,不單意味著從物理空間到精神空間的消費(fèi)價(jià)值重塑,同時(shí)也是一次城市消費(fèi)空間升級(jí)和文化精神塑造的重要契機(jī)。以最近上海“咖啡文化周”活動(dòng)為例,其實(shí)就是將咖啡的文化內(nèi)涵融入了具體的消費(fèi)活動(dòng)之中,打造出具有豐富文化內(nèi)涵和多樣化體驗(yàn)方式的新消費(fèi)場(chǎng)景,通過(guò)文化場(chǎng)景的塑造,有效激發(fā)了居民的消費(fèi)熱情和分享欲望,形成了“線上種草—線下體驗(yàn)—線上分享”的新消費(fèi)流程閉環(huán)。在這其中,場(chǎng)景化對(duì)于消費(fèi)流程從線下到線上的延伸無(wú)疑起到了重要作用。
其二,從功能消費(fèi)到體驗(yàn)消費(fèi)的升級(jí)?,F(xiàn)代商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中,品牌的出現(xiàn),其本質(zhì)目標(biāo)就是在同質(zhì)化的消費(fèi)競(jìng)爭(zhēng)中塑造文化差異,是從功能消費(fèi)向情感消費(fèi)轉(zhuǎn)型的探索和嘗試。然而,從文化的角度塑造消費(fèi)場(chǎng)景則又是一次消費(fèi)價(jià)值提升的重要契機(jī)。首先,如果僅提供單純的功能滿足,商家很容易陷入替代性的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)漩渦之中,其結(jié)果必然不利于整個(gè)行業(yè)和市場(chǎng)的健康發(fā)展。其次,如果單純強(qiáng)調(diào)品牌差異,又往往存在文化內(nèi)涵不足,品牌價(jià)值難以具象化表達(dá)的問(wèn)題,品牌的文化屬性容易淪為空洞的符號(hào),消費(fèi)者不易感知,用戶對(duì)消費(fèi)活動(dòng)的文化價(jià)值和意義的體驗(yàn)存在天然缺失的瓶頸和障礙。
因此,今天無(wú)論線上消費(fèi)還是線下購(gòu)買(mǎi),消費(fèi)活動(dòng)優(yōu)化和升級(jí)的重要方向都在于消費(fèi)體驗(yàn)的全面提升。從傳統(tǒng)主要注重消費(fèi)的結(jié)果轉(zhuǎn)為投入更多的時(shí)間和成本關(guān)注消費(fèi)的整體過(guò)程,提升消費(fèi)過(guò)程中的用戶心流體驗(yàn),注重“消費(fèi)峰值”的打造和“消費(fèi)終點(diǎn)”的用戶溝通,強(qiáng)化心理學(xué)理論中“峰終效應(yīng)”在提升消費(fèi)活動(dòng)整體體驗(yàn)中的重要作用。例如,在迪士尼主題公園的游覽消費(fèi)過(guò)程中,消費(fèi)者既能不斷感知消費(fèi)峰值,又在消費(fèi)終點(diǎn)觀賞到了美麗的光影表演,整體消費(fèi)活動(dòng)的起伏和體驗(yàn)其實(shí)就是峰終效應(yīng)在消費(fèi)場(chǎng)景中的充分應(yīng)用,塑造了風(fēng)靡全球的消費(fèi)體驗(yàn)。又如,“上海咖啡文化周”活動(dòng)中,長(zhǎng)達(dá)5公里的濱江岸線咖啡市集、“夏日原野寵物市集”、蘇州河咖啡花船等元素,對(duì)于城市居民而言,意味著以咖啡文化為主題的沉浸式消費(fèi)體驗(yàn)場(chǎng)景的集中化呈現(xiàn),容易激發(fā)用戶的體驗(yàn)興趣和分享欲望。
其三,從個(gè)體消費(fèi)到圈層消費(fèi)的升級(jí)。“場(chǎng)景化消費(fèi)”連接的是消費(fèi)者心智,消費(fèi)行為中的文化屬性一旦被激活,很容易觸發(fā)消費(fèi)者的社交、娛樂(lè)、分享等關(guān)聯(lián)行為,由此帶來(lái)從滿足使用功能的個(gè)體消費(fèi)行為向滿足分享需求的群體消費(fèi)行為轉(zhuǎn)變,進(jìn)而產(chǎn)生以消費(fèi)文化為主題的社區(qū)化、圈層化的發(fā)展趨勢(shì)。
對(duì)于城市而言,文化圈層的出現(xiàn)是城市文化多樣化特征在物理空間和數(shù)字空間中呈現(xiàn)的流量聚合和用戶集聚,具有較強(qiáng)的融媒體特質(zhì)。以上海“五五購(gòu)物節(jié)”為例,整個(gè)購(gòu)物節(jié)活動(dòng)分成了12個(gè)標(biāo)桿活動(dòng)IP、16個(gè)區(qū)“一區(qū)一主題”活動(dòng)以及多場(chǎng)特色主題活動(dòng),多元化的文化屬性對(duì)應(yīng)的就是不同的文化圈層,在這一過(guò)程中,圈層的線下聚集和線上分享,形成了影響廣泛的融媒體傳播矩陣和社會(huì)話題效應(yīng)。
綜上,城市的消費(fèi)升級(jí)過(guò)程中,以城市文化創(chuàng)意為載體的多元化消費(fèi)場(chǎng)景塑造和消費(fèi)體驗(yàn)提升,將會(huì)成為后疫情時(shí)代新消費(fèi)的發(fā)展趨勢(shì)和優(yōu)化方向,2023年上半年,以淄博燒烤、上海咖啡文化周等消費(fèi)文化樣板為代表的城市文化新消費(fèi)樣態(tài)已形成了較強(qiáng)的社會(huì)影響力,相信未來(lái)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步復(fù)蘇,消費(fèi)能力的不斷釋放,類似的城市文化新消費(fèi)探索仍將陸續(xù)出現(xiàn),城市文化新消費(fèi)也將在新的歷史時(shí)期中發(fā)揮更大的價(jià)值。